Ingredienti 150g di prosciutto cotto magro 2 uova 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 30g di burro 2 cucchiai di farina 4dl di latte 2 patate 1 tazza di
Ingredienti 400 gr di penne 80 gr di pancetta 200 gr di ricotta fresca 50g di parmigiano grattugiato 1 bustina di zafferano latte olio extravergine di oliva sale
Ingredienti 12 fogli di lasagne 2 cipolle 40 gr. di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio 375 gr. di spinaci 2 carote origano olio d’oliva pepe 400 gr. di
IngredientiDosi per 4 persone:360 gr pasta tipo tagliatelleparmigiano grattato80 gr di burrosale e pepe q.b. Preparazione:Cuocete le tagliatelle in acqua salata tenendole al dente, scolatele e condite con
Ingredienti6 uova150 gr di speckParmigiano grattugiatoBurro Sale e pepe PreparazioneIn una terrina sbattete le uova con il sale, il pepe e il parmigiano. Dopodiché aggiungete lo speck tagliato
Ingredienti 1 cespo di radicchio lungo 100 gr di crescenza 50 gr di ricotta fresca 50 gr di parmigiano 1 mazzetto di prezzemolo ½ bicchiere di latte Sale
