Ingredienti 500 gr di petto di tacchino 50 gr di parmigiano grattugiato 100 gr di mortadella (oppure 50 gr. di mortadella e 50 prosciutto cotto) 50 gr di
Ingredienti 150g di prosciutto cotto magro 2 uova 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 30g di burro 2 cucchiai di farina 4dl di latte 2 patate 1 tazza di
Ingredienti 300 gr. pasta sfoglia (già pronta) Per la crema all’arancia: 2 tuorli 50 gr. zucchero 250 ml. latte 30 gr. farina 1/2 bustina vanillina la buccia grattugiata
Ingredienti50 gr di burro50 gr di zucchero semolato8 mele3 uova125cl lattefarina1/2 bustina di lievitoolio o strutto per friggere PreparazioneSbucciate le mele, levate il torsolo e tagliatele a fette
