Ingredienti 400 g di riso 1 kg di seppie 1 cipolla 2 spicchi d’aglio prezzemolo 1/2 bicchiere di vino bianco secco Brodo di pesce olio extravergine d’oliva sale
Ingredienti 500 gr di ortiche fresche 150 gr di pomodori maturi da sugo 1 cipolla Brodo vegetale 4 cucchiai di olio d’oliva Sale Preparazione Eliminate le foglie delle
Ingredienti Dosi per 6 persone: 350 gr. di riso 3 salsicce 1 cipolla bianca 1/2 bicchiere di vino secco 50 gr. di formaggio grattugiato una noce di burro
Ingredienti Dosi per 4 persone 600g di cipolline 30g di burro 1 punte di estratto di carne 1 cucchiaio di farina 1 bicchiere di brodo Preparazione Fate cuocere
Ingredienti 3 cucchiai di olio d’oliva 1,25 kg di spalla 2 cipolle 2 listarelle di pancetta affumicata 4 spicchi di aglio 2 cucchiai di farina 440 ml di