Tag: primi piatti

Spaghetti agli asparagi

Ingredienti350 gr di spaghetti450 gr asparagi600  gr punte di asparagi500 gr di pomodori pelatiolio d’olivasale e pepe PreparazioneFar insaporire le punte di asparagi scongelate in padella con l’olio,
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Risotto ai capperi

IngredientiDosi per 4 persone400 gr di riso800 gr di brodo di dado1 ciuffo di prezzemolo1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 cipollaSale e pepeGrana Grattugiato PreparazionePortare ad ebollizione
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Lasagne ai broccoli

Ingredienti350 gr di lasagne1 broccolo verde di medie dimensioni1 cucchiaio di prezzemolo tritato2 cipolle½ confezione di panna da cucina30 gr di pinoli1 mestolo di brodo vegetaleFarina30 gr di
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