Spaghetti agli asparagi
|Ingredienti
350 gr di spaghetti
450 gr asparagi
600 gr punte di asparagi
500 gr di pomodori pelati
olio d’oliva
sale e pepe
Preparazione
Far insaporire le punte di asparagi scongelate in padella con l’olio, unire i pomodori tritati, salare, pepare, coprire e far cuocere a fiamma bassa.
Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata e servire.
Spaghetti agli asparagiultima modifica: 2012-06-08T14:46:33+02:00da
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