Gli Spaghetti all’astice sono un primo piatto di mare di grande effetto, ideale per celebrare le feste natalizie, che verrà apprezzato da tutta la famiglia e dai vostri
Il risotto con funghi e spinaci è una variante del classico risotto ai funghi, al quale non solo aggiungeremo gli spinaci, ma anche le carote. La preparazione di
Morbidi, gratinati, gustosi, dorati… sono gli Gnocchi alla Romana! Un primo piatto semplice che farà impazzire tutti! Non è necessario comprarli belli e fatti in quanto la realizzazione
Ingredienti350 gr di maccheroniSale400 gr di verdura mista½ mazzo di basilico2 spicchi di aglio1 cipolla a dadini250 gr di pomodori ciliegino4 cucchiai di olio2 cucchiai di succo di
Ingredienti1 bustina di zafferanoAcqua bollente450 gr di asparagi solo la parte verde25 gr di burro1 cipolla tagliata finemente2 cucchiai di vino bianco secco225 gr di panna da cucinaLa
Ingredienti350 gr di farfalle 350 gr di asparagi150 gr di ricotta di capraOlio2 mestoli di brodo vegetaleSale e pepe PreparazionePrendete gli asparagi lavateli sotto il getto dell’acqua corrente
