Ingredienti 400 gr. di farro integrale 1 costa di sedano salsa di soia 2 carote 1 cipolla olio d’oliva Preparazione Lavate molto bene il farro per togliere tutte
Ingredienti 300 gr. di fagioli 20 gr. di burro 1/2 cipolla 1 cucchiaio di funghi 2 cucchiai di vino bianco 1 bicchiere di salsa di pomodoro Preparazione Lavate
Ingredienti Dosi per 4 persone 2 peperoni gialli 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1/2 cipolla sale pepe Preparazione Lavate i peperoni, apriteli, privateli delle venature bianche