Ingredienti 1 patata di medie dimensioni 300 grammi circa di ceci cotti 1 spicchio di aglio mezza cipolla rossa pane Preparazione Lessare la patata, in una casseruola mettere
Ingredienti 350 gr di pennette ½ kg di cipolle rosse 1 peperoncino Formaggio grattugiato 100 gr di scamorza affumicata 1 bicchiere di vino bianco Pepe nero Olio Preparazione
Ingredienti 400 gr scaloppine di vitello 100 gr cipolla tritata 1/2 bicchiere brodo 1 cucchiaino paprica 1 cucchiaio prezzemolo tritato burro sale Preparazione In una pentola dal fondo
Ingredienti 200 gr gamberetti 350 gr riso 4 bicchieri vino spumante secco 1 cipolla 60 gr burro brodo di dado sale Preparazione In un tegame con un po’
Ingredienti 400 gr riso 200 gr piselli 200 gr mozzarella 100 gr pomodori pelati basilico 1/2 cipolla olio d’oliva sale pepe Preparazione In una padella rosolate con un