Polpo con patate

Ingredientipolpo con patate.jpg
1 o 2 polpi
Prezzemolo
Olio
6-7 Patate            
Sale
Pepe
Sedano
Aglio


Preparazione
Fate bollire il polpo in una pentola con acqua ed a parte fate bollire anche le patate. Quando il polpo e le patate saranno cotte, tagliate entrambi a pezzetti e disponeteli in un piatto.

Condite tutto con prezzemolo, sedano, aglio, sale e pepe. Al termine aggiungere un filo di olio, possibilmente extra vergine.

Polpo con patateultima modifica: 2010-11-15T08:50:00+01:00da save1098
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