IngredientiDosi per 4 persone400 gr di gamberetti2 spicchi di aglio1/2 bicchiere di vino bianco3 cucchiai di pasta di olivePrezzemoloOlioSale e pepe PreparazioneSoffriggete l’aglio in una padella con l’olio,
Ingredienti 8 scaloppine di vitello 50g di burro 1 bicchiere di vino bianco secco 150g di gorgonzola Farina Sale e pepe Preparazione Togliete la crosta al gorgonzola e
Ingredienti 400 g di riso 1 kg di seppie 1 cipolla 2 spicchi d’aglio prezzemolo 1/2 bicchiere di vino bianco secco Brodo di pesce olio extravergine d’oliva sale
Ingredienti 320 gr di spaghetti 100 gr di pesto pronto 12 gamberoni 2 dl vino bianco 1/2 porro qualche bacca di pepe sale Preparazione Far bollire in 3