Tag: mozzarella

Mozzarella fritta

Ingredienti Pan carré (una confezione da 8 fette) Latte (100 ml.) Pane grattugiato Farina Mozzarella Uova (2) Sale Olio d’oliva Preparazione Mettete in una ciotola il latte che
Read More

Mozzarella panata

Ingredienti Dosi per 4 persone 2 mozzarelle grosse pasta di acciughe farina uovo pangrattato sale olio per friggere Preparazione Tagliare a fette le mozzarelle, asciugarle, spalmarle con un
Read More