Tag: salvia

Tortellini di speck e radicchio

save1098 | 17 gennaio 2012

Ingredienti Per la pasta 200 gr di farina bianca 2 uova 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaio di latte Per il ripieno 1 cespo di radicchio di treviso

Contorni

Patate con timo e pancetta

save1098 | 22 novembre 2011

Ingredienti 4 grosse patate 4 scalogni 8 fettine di pancetta affumicata 1 mazzetto di timo 8 foglie di salvia Olio Sale e pepe PreparazioneSbucciate le patate e ricavate

Antipasti

Involtini di wurstel

save1098 | 4 novembre 2011

Ingredienti 500 g di farina bianca 1 bustina di lievito di birra liofilizzato olio extravergine d’oliva zucchero sale Per la farcitura 8 wurstel senape dolce 2 rametti di

Torte Salate

Strudel di spinaci

save1098 | 3 novembre 2011

Ingredienti Per la pasta: 250 g di farina bianca 2 uova 1 pizzico di sale Per il ripieno: 1 kg di spinaci 200 g di ricotta 2 cucchiai

Pizze

Pizza provenzale

save1098 | 3 novembre 2011

Ingredienti 385 gr di pasta per la pizza fresca già stesa 200 gr di scalogni 1 rametto di salvia 100 gr di fontina 4 cucchiai olio Sale Preparazione

Contorni

Ceci aromatici

save1098 | 7 novembre 2010

Ingredienti Dosi per 4 persone 60 gr di ceci in scatola 2 cucchiai di olio 1 spicchio di aglio 1 foglia di alloro 1 cipolla Brodo caldo Salvia