Ingredienti 300 gr di stracchino 2 uova intere 3 cucchiai di grana noce moscata 5-6 cucchiai farina 1 pizzico di bicarbonato pangrattato Preparazione Prendete una ciotola e mettetevi
Ingredienti 500 gr di petto di tacchino 50 gr di parmigiano grattugiato 100 gr di mortadella (oppure 50 gr. di mortadella e 50 prosciutto cotto) 50 gr di
Ingredienti 10 acciughe fresche 4 patate di grandezza media 2 uova pan grattato formaggio Grana grattugiato sale e pepe Prezzemolo, aglio e olio Preparazione Togliete la testa alle
Ingredienti 250 gr di riso per minestre 200 gr di salsiccia 1 mazzetto di erbe fresche (timo maggiorana e rosmarino) 2 uova 4 cucchiai di parmigiano Noce moscata