Ingredienti Dosi per 4 persone 320 gr di penne 500 gr di cime di rapa 4 filetti d’acciughe olio d’oliva sale pepe Preparazione Mondate, lavate e lessate in
Ingredienti Dosi per4 persone 4 patate 1 cipolla 1/2 cucchiaino di lievito olio per friggere sale pepe Preparazione Pelate le patate, lavatele, asciugatele e grattugiate. Unitele alla cipolla
Ingredienti 350 gr pasta per focaccia 400 gr di gorgonzola dolce olio extravergine di oliva Preparazione Preparate la pasta per focaccia e lasciatela lievitare. Dividete la pasta in
Ingredienti 1 kg di farina “00” 30 gr. di lievito di birra Olio extravergine d’oliva Sale grosso Sale fino 350 gr. di olive nere Mezzo bicchiere di vino