Tag: zucca
Primi piatti
Ingredienti Dosi per 4 persone 600 gr di zucca 1 cipolla 600 ml di brodo vegetale 40 ml di latte 20 gr di burro 30 gr di mandorle
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Secondi piatti
Ingredienti 4 cipolle grosse bianche 500 g di zucca 70 g di gorgonzola 4 gherigli di noce 4 fette di pancarrè 30 g di burro 1 rametto di
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Dolci e dessert
Ingredienti 500 gr. di polpa di zucca sale 200 gr. di farina burro 3 cucchiai d’olio di semi zucchero a velo 1 cucchiaio di uvetta 2 cucchiai di
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Primi piatti
Ingredienti Dosi per 6 persone Per la Pasta farina g 300 3 uova Sale Per il Ripieno 250g. polpa di zucca cotta in forno Grana Padano grattugiato amaretti
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