Ingredienti 800 g gnocchi di patate 300 g polpa di pomodoro 120 g scamorza affumicata 100 g panna pepe sale 8 foglie basilico 1 scalogno 2 cucchiai olio
Ingredienti 350 gr di pennette ½ kg di cipolle rosse 1 peperoncino Formaggio grattugiato 100 gr di scamorza affumicata 1 bicchiere di vino bianco Pepe nero Olio Preparazione