Dolci e dessert
Ingredienti Dosi per 4 persone 400 gr di farina 80 gr di zucchero 1 uovo intero 2 tuorli;ì 50 gr di burro 2-3 cucchiai di acquavite o di
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Torte Salate
Ingredienti 1 kg di farina “00” 30 gr. di lievito di birra Olio extravergine d’oliva Sale grosso Sale fino 350 gr. di olive nere Mezzo bicchiere di vino
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Secondi piatti
Ingredienti Dosi per 4 persone 2 mozzarelle grosse pasta di acciughe farina uovo pangrattato sale olio per friggere Preparazione Tagliare a fette le mozzarelle, asciugarle, spalmarle con un
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