Ingredienti 500 gr. di orecchiette 250 gr. di crema di latte 500 gr. di spinaci già cotti o surgelati, 1 peperoncino, 1 bustina di pinoli (30 gr.) Preparazione
Ingredienti 160 gr di orecchiette 50 gr di gorgonzola piccante 2 cucchiai di olive nere snocciolate Origano Erba cipollina Paprika Aglio in polvere 2 cucchiai di grana grattugiato
Ingredienti Dosi per 6 persone 500 g. orecchiette 300 g. salsiccia fresca una bustina di zafferano 2 cucchiai passato denso di pomodoro 40 g. pecorino grattugiato 2 spicchi