Ingredienti Dosi per 6 persone 3 Aragoste di circa 500 gr l’una Brandy 30 gr di burro Preparazione Legate le aragoste e fate lessare gettando in acqua bollente
Ingredienti Dosi per 4 persone 4 petti di pollo 1 mazzatto di rucola 40g di burro 1/2 bicchiere di Brandy 1 bicchiere di brodo farina quanto basta sale