Tag: impasto

Pasta per pizza

Ingredienti 500 g di farina 25 g di lievito di birra sale Preparazione Sbriciolare il lievito di birra in una ciotola e farlo sciogliere con 2 cucchiai di
Read More

Pasta brisé

Ingredienti 200gr di farina 100gr di burro o margarina una presa di sale 2 cucchiai di acqua Preparazione Setacciate la farina sulla spianatoia con la presina di sale
Read More