Ingredienti200 gr di gamberetti sgusciati 50 gr di rucola30 gr di olio extravergine di oliva1 limone1/2 bicchiere di vino bianco Preparazione Portare ad ebollizione mezzo bicchiere di acqua
Ingredienti 500 g di fusilli una bustina di zafferano 2 salsicce fresche (300 g circa) 2 cucchiai di passato di pomodoro 40 g di pecorino grattugiato 2 spicchi
Ingredienti 4 lombate di coniglio 500 gr funghi freschi olio extravergine oliva 1 scalogno aglio prezzemolo vino bianco sale Preparazione Saltare in padella circa metà funghi tagliati
Ingredienti 8 salsicce di maiale 1 kg di patate vino bianco 1 rametto di rosmarino olio extravergine d’oliva sale e pepe Preparazione Pelate, lavate e tagliate