Ingredienti3 peperoni 1 rosso e 2 gialli100 gr di olive nere6 filetti di acciuga dissalati1/2 spicchio d’aglio1 cucchiaio di capperiprezzemolobasilicoolio d’olivasalepepe PreparazioneAbbrustolire i peperoni, spellarli e tagliarli a
IngredientiDosi per 4 persone600 gr di fesa di tacchino tagliata a fettine sottili80 gr di pancetta affumicatavino biancolimone1/4 lt di pannasaleolio PreparazioneMettere sulle fettine un pezzo di pancetta,
IngredientiDosi per 4 persone200 gr di ricotta2 cucchiai di panna2 cucchiai di grana grattugiato2 cucchiai di pasta di olive12 fette di salame ungheresemaionese PreparazioneIn una terrina lavorate la
Ingredienti 4 filetti di sogliola 340 g di funghi champignon 60 g di burro pane grattugiato prezzemolo 1 cipollina fresca Preparazione Lavate gli champignon, tritateli, poneteli in una
Ingredienti 500 g di farina bianca 1 bustina di lievito di birra liofilizzato olio extravergine d’oliva zucchero sale Per la farcitura 8 wurstel senape dolce 2 rametti di
Ingredienti Dosi per 4 persone 600g di fettine di vitello 400g di polpa di pomodoro 50g di prosciutto crudo 2 cucchiai di olio d’oliva 1 spicchio d’aglio 1