Tag: farina

Melanzane fritte

save1098 | 29 aprile 2012

Ingredienti 500 gr di melanzane 1 cucchiaio di sale 185 gr di mozzarella ½ cucchiaio di lievito 375 gr di acqua tiepida 250 gr di farina 1 generoso

Dolci e dessert

Torta alle noci

save1098 | 10 aprile 2012

Ingredienti Dosi per 6 persone 6 uova 150 gr di zucchero semolato 1 limone 50 gr di gherigli di noce 50 gr di farina 00 50 gr di

Dolci e dessert

Torta stracciatella

save1098 | 21 marzo 2012

Ingredienti 200 gr di farina 100 gr di burro 100 gr di zucchero 2 uova Per il ripieno: 250 gr di ricotta 2 tuorli 90 gr di zucchero

Torte Salate

Torta salata alle olive

save1098 | 18 marzo 2012

Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia 200 gr di ricotta 150 gr di groviera 3 uova 1 bicchiere di latte 1 cucchiaio di farina 50 gr di parmigiano

Contorni

Fagiolini fritti

save1098 | 18 marzo 2012

Ingredienti450 gr di fagiolini2 uovafarinasaleolio PreparazioneLessare al dente i fagiolini. Scolarli e passarli nelle uova e nella farina. Buttarli a mazzetti di 5 o 6 nell’olio fumante. Scolarli

Torte Salate

Flan di fagiolini

save1098 | 17 marzo 2012

Ingredienti 500 gr di fagiolini erba cipollina prezzemolo carota cipolla sale e pepe 4 cucchiai di crema di mais 2 cucchiai di farina integrale 4 cucchiai di grana