Tag: contorni

Patate con mozzarella

Le patate al forno con mozzarella sono un contorno facile e veloce da preparare; con pochi e semplici ingredienti otterrete un piatto ricco e gustoso. Bastano pochi accorgimenti
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Carciofi al formaggio

Ingredienti 1 confezione di carciofi surgelati 100 gr di emmenthal 25 gr di burro 3 uova 1 cucchiaio parmigiano grattugiato sale Preparazione Cuocere i carciofi per 10 minuti
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Fagiolini fritti

Ingredienti450 gr di fagiolini2 uovafarinasaleolio PreparazioneLessare al dente i fagiolini. Scolarli e passarli nelle uova e nella farina. Buttarli a mazzetti di 5 o 6 nell’olio fumante. Scolarli
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Purè di piselli

Ingredienti 20 gr di piselli surgelati 1 patata lessata 1 cucchiaio di panna Sale e pepe 75 gr di pancetta 150 gr di cipolle Preparazione Scaldate brevemente i
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