IngredientiDosi per 4 persone400 gr di riso800 gr di brodo di dado1 ciuffo di prezzemolo1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 cipollaSale e pepeGrana Grattugiato PreparazionePortare ad ebollizione
IngredientiDosi per 4 persone1 pollo da 1,5 kg2 cipolle2 peperoni500 gr di pomodori a ciliegiaaglioOlioSale e pepe PreparazioneTagliate il pollo a pezzetti in una ciotola e tenetelo da
Ingredienti Dosi per 4 persone 350 gr di spaghetti 100 gr di guanciale 3 uova 1 spicchio d’aglio 50 gr di formaggio grana grattugiato 1 cucchiaio di pecorino
Ingredienti 6 uova pepe 600 gr. di zucchine sale 1 cipolla burro 70 gr. di parmigiano grattugiato olio d’oliva basilico Preparazione Tagliate a fettine le zucchine e rosolatele
Ingredienti 6 uova 1/2 kg di broccoletti una fetta di pancetta affumicata da 100 gr 1/2 cipolla Aglio prezzemolo tritato sale e pepe olio Preparazione Sbucciate i broccoletti,lavateli