Ingredienti 350 gr di manzo a fettine sottili 2 mazzetti di rucola 100 gr di parmigiano 1 limone olio sale Preparazione Spezzettare le foglie di rucola, lavarle e
Ingredienti 400 gr di seitan 4 cucchiai d’olio d’oliva 2 mazzetti di rucola 1 limone Sale e pepe peperoncino a piacere Preparazione Tagliate il seitan a fettine molto