Maccheroni allo zafferano

Ingredienti
460 g di Maccheroni
60 g Parmigiano grattugiato
60g di burro
2 cucchiai di panna
1 bustina di zafferano
Pepe e Sale

Preparazione
Far cuocere la pasta seguendo il tempo di cottura indicato nella confezione. Nel frattempo in una padella capiente sciogliere lo zafferano nella panna intiepidita, aggiungere il burro e mescolare.

Scolare la pasta e girarla nella padella con la salsa. Aggiustare sale e pepe e servire cospargendo abbondantemente di Parmigiano grattugiato.