IngredientiDosi per 4 persone700g moscardini4 cucchiai olio2 spicchi agliorosmarino1 pomodoro PreparazionePulite e lavate i moscardini. Metteteli in una casseruola con l’olio, l’aglio,un ramoscello di rosmarino, un pomodoro pelato
Ingredienti 350 g di mezze penne 100 g di fagioli cannellini 200 g di patate 2 pomodori maturi e sodi (oppure pomodori pelati) 5 cucchiai di olio d’oliva
Ingredienti 8 salsicce di maiale 1 kg di patate vino bianco 1 rametto di rosmarino olio extravergine d’oliva sale e pepe Preparazione Pelate, lavate e tagliate
Ingredienti 300 gr. di Farina da polenta 400 gr. di Fagioli secchi tipo borlotti 150 gr. di Pecorino 2 spicchi d’Aglio 1 rametto di Rosmarino Salvia Olio extravergine
Ingredienti 400 gr di orata 1 Limone 2 Spicchi Aglio 1 Mazzetto di rucola 1 Scalogno 1 Rametto Rosmarino 1 Vasetto di panna da cucina Olio D’oliva Sale