Tag: pomodoro
Pizze
Ingredienti 400 gr di pasta per pizza 400 gr di polpa di pomodoro 2 capi di salsiccia 200 gr di fontina 1 tazza di passata di pomodoro 1-2
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Pizze
Ingredienti 350 gr di pasta di pane 300 gr di pomodori pelati 3 acciughe 2 cipolle 40 gr di olive 1 mazzetto di basilico 1 dl di olio
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Pizze
Ingredienti Per la pasta 500 gr di farina 25 gr di lievito di birra 50 gr di olio d’oliva Per il condimento 800 gr di pomodori pelati 800
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Pizze
Ingredienti 500 gr di pasta di pane lievitata 100 gr di mozzarella 400 gr di pomodori pelati 1 cucchiaio di carciofi sott’olio 1 cucchiaio di funghi sotto’olio 1
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Primi piatti
Ingredienti Dosi per 4 persone 320 g. di pappardelle 1 anatra dal peso di 800 g. il fegato dell’anatra 20 g. di prezzemolo 1 costola di sedano 1
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Primi piatti
Ingredienti 250 gr di carne di cinghiale macinata 500 gr di passata di pomodoro 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1 bicchiere di vino rosso 3
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