Tag: piselli

Purè di piselli

Ingredienti 20 gr di piselli surgelati 1 patata lessata 1 cucchiaio di panna Sale e pepe 75 gr di pancetta 150 gr di cipolle Preparazione Scaldate brevemente i
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Stufato di piselli

Ingredienti 10 foglie di lattuga pepe 1 kg. di piselli sale 1 cucchiaino di menta tritata 1/2 cucchiaino di zucchero 30 gr. di burro Preparazione Usate 5 foglie
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