Ingredienti 300 gr. di Farina gialla da polenta 200 gr. di Gorgonzola 100 gr. di Burro 1 cucchiaino di Paprika 1 bicchierino di Brandy Sale Preparazione Mettete a
Ingredienti 160 gr di orecchiette 50 gr di gorgonzola piccante 2 cucchiai di olive nere snocciolate Origano Erba cipollina Paprika Aglio in polvere 2 cucchiai di grana grattugiato
Ingredienti 400 gr scaloppine di vitello 100 gr cipolla tritata 1/2 bicchiere brodo 1 cucchiaino paprica 1 cucchiaio prezzemolo tritato burro sale Preparazione In una pentola dal fondo
Ingredienti 100 gr di polenta a cottura rapida 6 scampi 1 scalogno 60 ml di vino bianco 1 rametto di basilico e maggiorana 1 rametto di prezzemolo Olio
Ingredienti Dosi per 6-8 persone Burro e pane grattugiato per la tortiera 50 gr di olive nere sgocciolate 280 gr di tonno sott’olio 30 gr di capperi in