Tag: maionese

Cocktail di asparagi

Ingredienti400 gr di asparagi 100 gr di prosciutto cotto in un’unica fettaMaionese q.bil succo di 1 limonequalche goccia     brandy4 foglie di lattuga1 pomodoro1 uovo sodo2 fette di
Read More

Manzo in salsa verde

IngredientiDosi per 4 persone400 gr di carne di manzo lessaprezzemoloaglioaceto bianco4 cucchiai di olio3 cucchiai di maionese2 uova2 acciughe25 gr di capperifunghetti sott’olio PreparazioneAffettare sottilmente la carne e
Read More

Insalata russa

Ingredienti 4 patate 1 cavolfiore 200g. di fagiolini 200g. di piselli 1 barbabietola 50g. di tonno sott’olio pepe e sale olio aceto maionese succo di limone acciuga capperi
Read More

Involtini di salame

IngredientiDosi per 4 persone200 gr di ricotta2 cucchiai di panna2 cucchiai di grana grattugiato2 cucchiai di pasta di olive12 fette di salame ungheresemaionese PreparazioneIn una terrina lavorate la
Read More