Ingredienti1 bustina di zafferanoAcqua bollente450 gr di asparagi solo la parte verde25 gr di burro1 cipolla tagliata finemente2 cucchiai di vino bianco secco225 gr di panna da cucinaLa
Ingredienti 1 cespo di lattuga 20 rapanelli 50 gr di grana 4-5 cucchiai all’olio sale Preparazione Sciacquate la lattuga sotto il getto dell’acqua corrente, togliete le foglie più
Ingredienti150 gr di ricotta75 gr di grana grattugiato1 ciuffo di prezzemoloburro3 uovasalepepepangrattato PreparazioneIn una ciotola abbastanza capiente mescolate la ricotta setacciata con il grana, il prezzemolo tritato, 3
IngredientiDosi per 4 persone200 gr di ricotta2 cucchiai di panna2 cucchiai di grana grattugiato2 cucchiai di pasta di olive12 fette di salame ungheresemaionese PreparazioneIn una terrina lavorate la
Ingredienti Dosi per 4 persone 3 uova 200 gr di gamberetti surgelati burro latte farina 3 cucchiai di vodka pangrattato 50 gr di mascarpone Grana grattugiato olio sale
Ingredienti 500g. di spaghetti 300g. di noci sgusciate 2 dita di latte 5 cucchiai di olio 30g. di grana grattugiato Preparazione Togliete la pellicina alle noci e tritatele