Creare nuove ricette con quello che la stagione offre è il modo migliore per dare vita a piatti carichi di gusto. Così quando comincia la stagione dei carciofi
Ingredienti 500 gr di Pasta Per Pizze 300 gr di Pomodori Maturi 250 gr di Funghi Freschi 150 gr di Prosciutto Cotto 1 Mozzarella Alcuni Carciofini Sott’olio Alcuni
Ingredienti 500 gr di pasta di pane lievitata 100 gr di mozzarella 400 gr di pomodori pelati 1 cucchiaio di carciofi sott’olio 1 cucchiaio di funghi sotto’olio 1
Ingredienti 1 confezione di carciofi surgelati 100 gr di emmenthal 25 gr di burro 3 uova 1 cucchiaio parmigiano grattugiato sale Preparazione Cuocere i carciofi per 10 minuti
Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia 12 carciofi 1 confezione di besciamella 1 limone Olio Burro Parmigiano Prezzemolo Preparazione Pulire i carciofi e lessarli in acqua acidulata col
Ingredienti 2 cucchiai di succo di limone 2 carciofi 2 cucchiai di olio 1 cipolla tritata finemente 2 spicchi di aglio 1 finocchio tagliato Prezzemolo 150 ml di