Ingredienti 1 kg di farina 2 panetti di lievito di birra 100 g Burro o strutto 100 g Parmigiano Formaggi misti (provolone, emmental, fontina, pecorino ecc): 400 gr
Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia 300 gr di olive in salamoia 100 gr di filetti di acciuga 6 cucchiai olio Pepe Preparazione Sciacquare e tagliare a pezzettini
Ingredienti 1 confezione di pasta per pizza 500 gr di cipolle bianche 50 gr di pancetta affumicata olio sale e pepe Preparazione Affettare le cipolle molto sottili, metterle
Ingredienti 500 gr di fagiolini erba cipollina prezzemolo carota cipolla sale e pepe 4 cucchiai di crema di mais 2 cucchiai di farina integrale 4 cucchiai di grana
Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia 12 carciofi 1 confezione di besciamella 1 limone Olio Burro Parmigiano Prezzemolo Preparazione Pulire i carciofi e lessarli in acqua acidulata col