Bucatini agli asparagi

Ingredienti
Dosi per 4 persone
450 gr di bucatini
600 gr di punte di asparagi
500 gr di pomodori pelati
olio d’oliva
Sale e pepe

Preparazione
In una padella fate rosolare le punte degli asparagi con l’olio, aggiungete i pomodori tritati, aggiustate di sale e di pepe e cuocete a fiamma bassa.

Cuocete la pasta al dente in abbondante acqua salata conditeli con la salsa preparata e servite.