Tagliatelle con salsa al salmone

Ingredienti
400 gr di tagliatelle
Succo di limone
125 ml di panna
400 gr di filetto di salmone
100 ml di brodo
Sale e pepe

Preparazione
In una padella dal fondo antiaderente fate bollire il pesce nel brodo. aggiungete il succo di limone, la panna il sale e il pepe.

Mescolate con un cucchiaio di legno e continuate la cottura fino a che il pesce non sarà diventato rosato. Lessate la pasta al dente scolatela e condite con la salsa al salmone, mescolate e servite.

Tagliatelle con salsa al salmoneultima modifica: 2011-11-17T15:04:00+01:00da save1098
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